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Eat Well

Health, Healing, Harmony...

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Fine Acupuncture & Herbs Clinic.

개개인의 연령에 맞추어 최상의 건강을 유지하기 위해선, 인체에 필요한 필수영양소를 적절하게 공급해 줘야 합니다. 예로부터 약과 음식은 동일한 원천에서 비롯된다는 말이 있듯이 평상시 먹는 음식을 통해서 건강을 증진시키고 유지시키는 방법을 배우는 것이 필요합니다.


생강
건강 효능
ginger 생강의 가장 큰 장점은 위장운동을 활발하게 하여 소화를 돕고 위염이나 위궤양을 일으키는 헬리코박터 파일로리균을 억제하여 위장을 튼튼하게 합니다. 지방식의 소화를 돕고, 가스를 줄이는데 효과적입니다. 수많은 사람들이 경험하였듯이 구역질에 효과적이며 임신시에 나타나는 헛구역질이나 멀미에 큰 도움을 줍니다. 염증을 줄이는 효과도 있어서 관절염이나 궤양성 대장질환 등과 같은 염증성 질환에 사용되기도 합니다. 허페스 바이러스의 증식을 억제한다는 연구보고도 있습니다.
맵고 따듯한 성질을 지닌 생강은 열증상이 있을 때 사용하기도 하며, 혈액순환에 효과적으로 사용되어집니다. 또한 혈관주변의 근육이완에 도움을 주며 혈전방지의 효과도 있읍니다. 생강의 온열작용은 항히스타민과 같이 천연 울혈제거제의 역할을 하므로 감기치료에 도움을 줍니다.


주의사항
› 궤양, 염증성 장질환, 장색증, 담석증의 경우 생강보조제는 조심해서 사용해야 하며, 많은 양의 생강은 피하는 것이 바람직합니다. 생강에 함유된 진저롤 성분은 위장운동을 활발하게 하여 소화를 돕지만 위 점막을 자극해서 위산분비를 촉진시키기 때문에 위산과다인 경우에는 부담이 될 수도 있습니다.